Viie küla maitsed

Aeg: laupäeval, 3. augustil kell 14–17

Koht: Uus 4, Kärdla (Hiiumaa Gümnaasiumi hoovis)

Hind ühele: 20 eurot

Mitu külalist: 40

Kirjeldus: Väga põnev on olla kahe mere ääres korraga. Maitsta Läänemere äärest pärit Soome ja Eesti ning Vahemeremaadest Horvaatia, Küprose ja Portugali roogasid. Saada osa viie rahva kokkade saladustest. Võtta aega toitu nautida ja tunda, et aeg jääb toppama just siia laua taha. Sinul ja su sõpradel on täna see võimalus. Lõuasöögil kantakse sulle ette neli toidukorda: tapas, eelroog, pearoog ja magustoit. Mis need täpsemalt on, vaata järele kohvikutepäeva kodulehelt või küsi võõrustajalt otse. Jookide valik vastab menüüle: me pakume Hiiumaa astelpajumorssi ja õunamahla, Kärdla arteesiavett, Soome kohvi ja Portugali templirüütlite veini. Söögikorra lõpetuseks saab baarist veidi kangematki, kui selleks soovi on, või kokteili.

Meie lõunasöögi eripäraks on, et ühtlasi toimub laat, kust saad kaasa osta viie maa päris oma kaupa. Portugalist templirüütlite veini ja mägede mett; Horvaatiast uuenduslikku suhkruta keedetud moosi (viib keele alla!), Soomest astelpajumoosi ja erilist Soome mett, Küproselt mandariinimoosi ja kuulsat paksult magusat veini. Eestit esindab Hiiumaa pärimustoit oma tuntud headuses, nagu laulupeolgi seda osta võis.

Lõuna ja laat toimub Hiiumaa Gümnaasiumi õuel telgi kaitsva varju all.

Lõunasöögikohvikut toetab Euroopa Maaeluprogrammi LEADER projekt “Rural Flavours – külade maitsed”.

Broneerimine: reet.kokovkin@hiiumaa.ee, tel 517 8597